av Sondre Båtstrand | mars 14, 2011  

Grønn mandag: Vintersuppe


Det er ennå ikke for sent med vintersuppe, og de grønne kokkene Kim og Henrik viser i dag hvordan suppen kan bli laget.

Å lage en vintersuppe er veldig enkelt: Skjær opp et lite utvalg rotgrønnsaker og kok dem i en gryte. Den viktigste ingrediensen er buljong, og i denne episoden brukes en gjærfri, økologisk buljong som kan anbefales på det sterkeste. God appetitt, skriver Kim og Henrik.

På Youtube-kanalen Vegetardag kan du hver mandag få ferske oppskrifter på sunn, dyrevennlig og miljøvennlig mat. Følg med for tips og inspirasjon!

Grønn Mandag er en variant av den globale kampanjen Meat Free Monday som frontes av Paul McCartney og Yoko Ono, og som blir støttet av Miljøpartiet De Grønne: Vil innføre en vegetardag i uken (VG Nett).

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

Comments are closed.

Kategorier

Tips oss hvis denne bloggen er upassende

Denne bloggen blir ikke forhåndsredigert av VG Nett. Bloggens eier står ansvarlig for alt innhold.
Ingenting varer evig og nå er vi dessverre ved veis ende. VGB er lagt ned og vil ikke komme tilbake.
VG Blogg var en tjeneste levert av VG Multimedia AS. Henvendelser rettes til: Magne Antonsen
Ansvarlig redaktør/Administrerende direktør: Torry Pedersen
Redaktør digitalt Espen Egil Hansen. Redaktør avis: Helje Solberg. Politisk redaktør Hanne Skartveit
Digital direktør: Jo Christian Oterhals. Sentralbord VG: 22 00 00 00